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Lyrarakis Plyto Psarades Weißwein 2020

8,25 

11,00  / l

Lyrarakis Plyto Psarades Weißwein 2020

Strohgelbe Farbe. In der Nase sehr intensive Aromen von Zitrusschalen und weißschaligen Pfirsichen mit mineralischen Noten. Am Gaumen schön ausgewogen, vollmundiges Mundgefühl mit Zitronenschalen und Steinobst, lebendiger Säure und intensivem Nachgeschmack.

Die Wahl des richtigen Zeitpunkts für die Lese ist die wichtigste Entscheidung für den Winzer. In diesem Jahr haben wir es geschafft, 2 Ernten im Weinberg zu haben, basierend und konzentriert auf die durchschnittlichen organoleptischen Eigenschaften, die in 2 verschiedenen Stadien der Reifung der Trauben wahrgenommen werden. Für die Weinbereitung haben wir die Prinzipien der klassischen weißen Gärung befolgt. Für die Gärung wurde eine ausgewählte Hefe aus rein biologischem Anbau verwendet (Bio-Zertifikat). Für die Stabilität und die natürliche Schönung des Weines wurden nur Hefederivate verwendet

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Lyrarakis Plyto Psarades Weißwein 2020

Strohgelbe Farbe zeichnet den Plyto Psarades aus. In der Nase sehr intensive Aromen von Zitrusschalen und weißschaligen Pfirsichen mit mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Plyto Psarades schön ausgewogen, vollmundiges Mundgefühl mit Zitronenschalen und Steinobst, lebendiger Säure und intensivem Nachgeschmack.

Die Wahl des richtigen Zeitpunkts für die Lese ist die wichtigste Entscheidung für den Winzer. In diesem Jahr haben wir es geschafft, 2 Ernten im Weinberg zu haben, basierend und konzentriert auf die durchschnittlichen organoleptischen Eigenschaften, die in 2 verschiedenen Stadien der Reifung der Trauben wahrgenommen werden. Für die Weinbereitung haben wir die Prinzipien der klassischen weißen Gärung befolgt. Zugunsten der Gärung wurde eine ausgewählte Hefe aus rein biologischem Anbau verwendet (Bio-Zertifikat). Für die Stabilität und die natürliche Schönung des Weines wurden nur Hefederivate verwendet.

Awards

Jahrgang 2020 
2021 DecanterWWA Silbermedaille
Vintage 2019
2020 JancisRobinsortcom. 16,5 Punkte
2020 TimAtkin.com. 3/5" st.arts
Weine von hoher Qualität. d stalliert regional

Jahrgang 2018
2019 Wineanorak.com 89 Punkte
2019 JancisRobinso com 16 poincs

Jahrgang 2017
2019 Wineanorak.com 91 Punkte
2018 Decanter WWA Goldmedaille {95/100 Punkte) 2018 Wine & Spirits Magazine, 90 Punkte -
Die besten griechischen Weine des Jahres
2018 TEXSOM International Wine Awards. Bronzemedaille
2018 JancisRobinsortcom 16,5 Punkte

Jahrgang 2016
2017 Dubrovnik estiwine roifly, Silbermedaille 2017 JancisRobinsortcom 16,5 Punkte
2017 Decanter WWA Bronzemedaille
2017 Japan Wine Challenge, Bronzemedaille

Jahrgang 2015
2016 JancisRobinso com 16.5 Punkte Vntage2014
2015 Decanter WWA Silbermedaille
201 S TEXSOM lntema -onal Wine Awards.
Silbermedaille
2015 Blindverkostung, 86 Punkte
201 S Mundus Vini. Silv rmedaille
Jahrgang 2013
2014 Berliner Wein T roprry. Gold rredal
v-ntage 2012
2013 Decanter WWA. Bronzemedaille
2013 San Francisco Internationaler Weinwettbewerb. Bronzemedaille

Weingut Lyrarakis

Das 1966 gegründete Familienweingut besitzt zwölf Hektar Rebfläche auf 440 bis 460 Metern Höhe in einem Hochtal bei Alagni. Der Ort bietet ideale Bedingungen für die verschiedenen, internationanalen und autochthonen Rebsorten, woraus 15 charakterstarke und authentische Rot- und Weißweine vinifiziert werden.

Gewicht 2 kg
Winzer

Weingut Lyrarakis

Rebsorte

100 % Plyto

Wein

Weißwein trocken, frisch, mineralisch

Jahrgang

2020

Anbaugebiet

Psarades Gebiet Alagni Central Kreta

Land

Griechenland

vorhandener Alkoholgehalt

12,1 % vol.

Trinktemperatur

9-11 c

Essenempfehlung

Alle Meresfrüchte, wie gegrillte Calamari, Fisch, Weiße Fleisch mit Sellerie, Gemüsepasteten, Käse

Anschrift Hersteller

Lyrarakis Winery, Alagni, 70300 Heraklion, Crete, Griechenland