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Roséwein Kedros Liatiko Lyrarakis 2020

16,90 

22,53  / l

Kedros Liatiko Lyrarakis Roséwein 2020

Verkostungsnotiz
Dieser Rose ist die Wiedergeburt der Trauben unter einem neuen Gesicht. Ein Wein mit blasser Lachsfarbe und einem stählernen Mundgefühl, charakteristisch für die Festigkeit seiner Herkunft.
Fruchtige Aromen von verschiedenen Beerenarten sind
Beeren sind perfekt ausgewogen mit einem Hauch von Kreide und Noten von Winterblumen. Der Abgang ist
lang mit lebendiger Säure, unterstrichen von mineralischen Noten und einem intensiven fruchtigen Nachgeschmack.

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Kedros Liatiko Lyrarakis Roséwein 2020

Verkostungsnotiz Roséwein
Dieser Rose ist die Wiedergeburt der Trauben unter einem neuen Gesicht. Ein Wein mit blasser Lachsfarbe und einem stählernen Mundgefühl, charakteristisch für die Festigkeit seiner Herkunft.
Fruchtige Aromen von verschiedenen Beerenarten sind
Beeren sind perfekt ausgewogen mit einem Hauch von Kreide und Noten von Winterblumen. Der Abgang ist
lang mit lebendiger Säure, unterstrichen von mineralischen Noten und einem intensiven fruchtigen Nachgeschmack.
Weinberg / Kultur
Region: Gerakari, Amari-Gebiet, Rethymnon, Kreta
Boden: Lehm
Ausrichtung: Norden
Reben: Kopferziehung, Spornschnitt Höhenlage: 850 m über dem Meeresspiegel Bewässerung: Nicht bewässert
Ertrag: 4.5 tn/ha
Sorten: Liatiko l 00%
Weinherstellung
An den Ausläufern des Berges Kedros haben die Landwirte die Tradition, eine niedrige Strauchrebe auf Trieben zu halten, die sich über den Boden unter dem reichen Laub ausbreiten, um ihre Früchte zu schützen. Geschützt vor den Winden des Mt. Psiloritis und der starken kretischen Sonne oder in Höhenlagen von über 800 m wird dieser Liatiko aus der Zeit vor der Reblausplage seit über einem Jahrhundert angebaut.
Die Ernte fand in der ersten Septemberwoche statt. Direkt nach dem Pressen wurde der Saft im freien Gefälle zum natürlichen Absetzen geführt. Der Most wurde mit Hefe aus rein biologischem Anbau (Bio-Zertifikat) vergoren. Für die Stabilität und die natürliche Schönung des Weins wurden nur Hefederivate verwendet.
Passt zu Speisen
Passt perfekt zu Muscheln, gegrilltem Fisch wie Rotbarbe und allen Arten von Meeresfrüchten. Servieren Sie ihn bei 0-12°C.
Technische Daten
Alkoholgehalt: 13,5%.
Säuregehalt: 5,7 g/lt
pH-Wert: 3,13
Restzucker: l .4 g/lt
Auszeichnungen
Jahrgang 2020
2021 Decanter WWA. Bronzemedaille Jahrgang 2019
2020 Decanter WWA, 93 Punkte – Silbermedaille
2020 JancisRobinson.com. 17 Punkte 2020 Wine Advocate Magazine, eRobertParker.com, 89 Punkte
2020 Wineanorak.com. 90 Punkte
2020 TimAtkin.com, 3/5 * beginnt
Wines of high quality, distinguished regionally
2020 Thessaloniki International Wine & Spirit Competition, Bronze medal
Jahrgang 2018
2019 Wineanorak.com, 92 points
2019 JancisRobinson.com. 16,5 points
Jahrgang 2017
2018 Wine&Spirits Magazine. 91 points – Best Buy – Year’s Best Roses
2018 Decanter WWA, Silver medal
2018 JancisRoninson.com, 16,5 points 2019 TEXSOM International Wine Awards. Bronze medal
Gewicht 2 kg
Winzer

Weingut Lyrarakis

Rebsorten

100 % Liatiko

Wein

Roséwein trocken

Jahrgang

2020

Anbaugebiet

Gerakari Gebiet Rethymnon Kreta

Land

Griechenland

vorhandener Alkoholgehalt

13,5 % vol.

Essenempfehlung

Begleitet perfekte Muscheln, gegrillt fisch

Allergene

enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Lyrarakis Winery, Alagni, 70300 Heraklion, Crete, Griechenland

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