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Ampeloeis Symfonia Sauvignon Blanc Weiß

11,00 

14,67  / l

Ampeloeis Symfonia Sauvignon Blanc Weiß

Rebsortenzusammensetzung : Sauvignon blanc 50% – Assyrtiko 50%

Weinberge : auf einer Höhe von 600 Metern von Folia Kavalas.

Bodenart : Sandig – sandiger Lehmboden mit ausgezeichneter Drainage.

Mikroklima : Mediterran mit milden Wintern und trockenen, heißen Sommern.

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Ampeloeis Symfonia Sauvignon Blanc Weiß

Rebsortenzusammensetzung : Sauvignon blanc 50% – Assyrtiko 50%

Weinberge : auf einer Höhe von 600 Metern von Folia Kavalas.

Bodenart : Sandig – sandiger Lehmboden mit ausgezeichneter Drainage.

Mikroklima : Mediterran mit milden Wintern und trockenen, heißen Sommern.

Weinbereitungsmethode : Kaltmazeration. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur, wobei der Wein zwei Monate lang auf dem Trester verbleibt.

Organoleptische Eigenschaften : Der “Symfonia” ist ein leuchtend gelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen und hat ein komplexes Bouquet von Buchsbaum, Litschi und Cassis. Er zeichnet sich durch sein feines Mundgefühl aus
Geschmack von frischen und getrockneten Früchten, Birne und Ananas aus. Reich im Geschmack, mit ausgewogener Säure, passt er gut zu Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.

Alkoholgehalt : 13 % vol

Auszeichnungen:
– Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2010
– Silbermedaille bei der Berliner Wein Trophy 2012.
– Silbermedaille beim 13. Internationalen Weinwettbewerb von Thessaloniki 2013
– Silbermedaille im Concours Mondial de Bruxelles 2015
– Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards 2015
– Empfohlen” bei Decanter World Wine Awards 2016

Gewicht 1,5 kg
Abmessungen 8 × 8 × 35 cm
Winzer

Ampeloeis

Rebsorte

Sauvignon Blanc-Assyrtiko

Wein

Weißwein

Jahrgang

2020

Anbaugebiet

Kavala, Nea Peramou

Land

Griechenland

vorhandener Alkoholgehalt

13,5 % vol.

Trinktempereatur

10-12 Grad

Essenempfehlung

Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel

Allergene

enthält Sulfite

Anschrift Hersteller

Ampeloeis SA Folia N. Peramou 64007 Kavala Griechenland

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